Hygiène
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LB1.3.2.1
Préparation et stérilisation des milieux de culture
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LB1.3.2.2
Détermination du nombre de germes dans l'air
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LB1.3.2.3
Détermination de la teneur en germes des billets et pièces
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LB1.3.2.4
Comparaison de la teneur en germes sur des mains lavées et non lavées
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LB1.3.2.5
Simulation d'une chaîne d'infection par la levure de boulanger
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LB1.3.2.6
Effet bactériostatique de divers remèdes maison
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LB1.3.2.7
Stérilisation et nettoyage du matériel et des milieux de culture
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LB1.3.2.8
Simulation d’une hygiène minutieuse des mains avec rayonnement UV
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